Foie dAgneau
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13.50 €
Foie d’agneau au cumin, servi avec salade tunisienne et slata méchouia.
Foie d’agneau saisi minute au cumin (kamoun), servi avec salade tomate–oignon cru et slata méchouia grillée. Finitions : huile d’olive, citron, persil/coriandre. Harissa à part.
